آسیاب قهوه دستی
آسیاب قهوه دستی، ابزاری کوچک و قابل حمل است که به وسیله دستی برای خرد کردن دانههای قهوه استفاده میشود. این آسیابها عموماً از جنس فلزی یا سرامیک ساخته شده و دارای تنظیمات مختلف برای خرد کردن دانههای قهوه به صورت نرم یا خشن هستند. آسیاب قهوه دستی، برای دستیابی به طعم و عطر بهتر قهوه، گزینهی مناسبی است.
فروش آسیاب قهوه دستی
آسیاب قهوه دستی چوبی | آسیاب قهوه دستی استیل | آسیاب قهوه دستی ارزان | آسیاب قهوه دستی خانگی |
آسیاب دستی قهوه چیست؟
آسیاب دستی قهوه یک دستگاه است که با استفاده از دستهی چرخان، دانههای قهوه را پودر میکند. برای استفاده از آن، قهوه را در قیف قرار داده، تنظیمات آسیاب را انجام داده و دسته را بچرخانید. آسیابهای دستی به سادگی قابل استفاده هستند و نیازی به برق یا سیم ندارند، اما توانایی بهبود طعم و عطر قهوه را دارند.
بهترین آسیاب دستی قهوه
آسیاب دستی قهوه برتر بستگی به نیاز و سلیقه هر کاربر دارد. اما برخی از برندهای معروف و پرفروش در بازار شامل هندگرایندر، هاریو، باراتزا، پریستا و کوماندنت میباشند. این بارها انواع مختلف دارند و بر اساس ظواهر، کیفیت، قیمت و سایر مشخصهها میتوانند انتخاب موردنیاختن و بهترین اسیاب دستی قهوه برای خود را انتخاب کنید.
آموزش و نحوه تنظیم آسیاب دستی قهوه
برای تنظیم آسیاب دستی قهوه به درستی، مراحل زیر را دنبال کنید:
- تعیین نوع طحدن قهوه: قبل از هر چیز، باید تعیین کنید که قهوهای که میخواهید درست کنید نیاز به طحدن چقدری دارد (ریز، متوسط یا خشن).
- تنظیم درجه طحدن: بسته به نوع قهوه و خواستهی خودتان، پیچهای تنظیم آسیاب را به سمت چپ یا راست بچرخانید. برای طحدن ریزتر، پیچها را به سمت راست و برای طحدن خشنتر، آنها را به سمت چپ بچرخانید
- تست و تجربه: بعد از تنظیم، چند قهوه طحدن شده بگیرید و آن را به یک فنجان اسپرسو یا فیلتر اضافه کنید. سپس آن را با آب جوشیده بریزید و نوشیدنی خودتان را بچشید. اگر طعم آن برای شما ایدهآل نیست، تنظیمات را تغییر دهید و دوباره امتحان کنید.
- تنظیم نهایی: پس از تستهای متعدد، وقتی که به درجه طحدن موردنظر برسید، این تنظیم را به یادداشت کنید تا برای وقتهای بعدی بتوانید به سرعت از آن استفاده کنید.
با رعایت این مراحل ساده، میتوانید آسیاب دستی قهوه خود را به درستی تنظیم کنید و قهوههای عالی و با طعم مطلوبی درست کنید.
طرز کار آسیاب قهوه دستی:
آسیاب قهوه دستی یک دستگاه ساده و کارآمد است که برای آسیاب کردن دانههای قهوه به کار میرود. روش کارکرد آن بسیار ساده است. در ابتدا، دانههای قهوه را به قسمت قیف آسیاب قهوه اضافه میکنید. سپس تنظیمات مورد نیاز را برای درجه خردایی مورد نظرتان انجام میدهید. با درجهای که انتخاب کردید، دسته چرخان را آغاز میکنید تا دانههای قهوه به طور یکنواخت و مقداری خرد شوند. حتی میتوانید با چرخش دسته، میزان خرد شدن دانههای قهوه را به دقت کنترل کنید. این روند ادامه پیدا کرده و شما قهوه تازهسازی شده و بهترین طعم را برای مصرف خود خواهید داشت.
لوازم آسیاب قهوه دستی:
لوازمی که برای استفاده از آسیاب قهوه دستی نیاز دارید عبارتند از:
- آسیاب قهوه دستی: این قطعه اصلی است که برای طحدن قهوه و خرد کردن دانههای قهوه استفاده میشود. معمولا شامل دیسها، تیغهها و دسته جهت چرخاندن است.
- دانههای قهوه:برای جذب بهتر طعم و خوشبوی قهوه، از دانههای عالی کیفیت و تازه استفاده کنید.
- توزین:برای اندازهگیری دقیق دانههای قهوه قبل از طحدن استفاده میشود.
- فیلترهای قهوه:اگر قهوهای فیلتر خور مثل قهوه فرانسوی، V60 یا Aeropress را تهیه میکنید، به فیلتر مربوطه نیاز دارید.
- فنجانها:برای سرو قهوه و آمادهسازی قهوه، لازم است از فنجانهای مناسب استفاده کنید.
- استند یا پایه:برای نگهداری و استقرار آسیاب قهوه دستی، استند یا پایه میتواند مفید باشد.
- میزان قهوه:برای اندازهگیری تعداد وزن قهوه مورد نیاز برای محکم سازی قهوه.
- سرنج باد:برای تمیز کردن آسیاب، پاکسازی دیسها و حفظ تمیزی آسیاب.
این لوازم اساسی هستند که بیشتر آسیاب قهوه دستی ممکن است نیاز به آنها داشته باشد به ویژه اگر قصد استفاده راک و رو از آسیاب قهوه دستی دارید.
آسیاب قهوه دستی استیل
ساده ترین نوع آسیاب قهوه دستی استیل، مبنی بر دستی بودن آن میباشد. آن را با دستچه چرخانده و قهوه را با زدن دسته آسیاب میکنید. این نوع آسیابها قابلیت تنظیم درجه خردایی را دارند و باعث تهیه قهوه با طعمی بهتر میشوند. این آسیابها بسیار ساده و قابل استفاده میباشند و علاوه بر این برای حمل و نقل نیز آسان هستند.
همچنین مزایای استفاده از آسیاب قهوه دستی استیل شامل مقاومت بالا، ظاهر زیبا، ضدزنگ، بهداشتی، انتقال گرما خوب، سبک و سهل الحمل میباشد.
آسیاب قهوه دستی حرفه ای
آسیاب قهوه دستی حرفه ای، یک ابزار با کیفیت بالا است که برای آسیاب کردن دانههای قهوه با دقت و کیفیت بالا طراحی شده است. این آسیابها اغلب دارای تنظیمهای مختلف خرد کردن قهوه برای تهیه انواع مختلف قهوه هستند. آسیاب قهوه دستی حرفه ای معمولا از مواد مرغوب مانند استیل یا سرامیک ساخته شدهاند که باعث دوام و عمر طولانیتر آنها میشود. این آسیابها برای علاقهمندان به قهوه با کیفیت و طعم خاص، ابزاری اساسی و مورد استفاده قرار میگیرند.
راهنمای خرید آسیاب قهوه دستی
برای خرید یک آسیاب قهوه دستی، میتوانید موارد زیر را در نظر بگیرید: نوع فرز آسیاب، جنس و کیفیت ساخت، قابلیت تنظیم درجه خردی، ظاهر و ابعاد آسیاب، قیمت آن. انتخاب مطلوب شما باید با توجه به این موارد باشد.
قیمت و خرید آسیاب قهوه دستی
آسیاب های قهوه دستی از انواع مختلفی مانند آسیاب های حفره ای، آسیاب های تیغه ای و آسیاب های دستی تشکیل شده اند. آنها قابل حمل، سبک و فشرده هستند و اندازه آسیاب آنها قابل تنظیم است. این آسیابها برای دوستداران قهوه که به دنبال یک گزینه قابل حمل برای آسیاب کردن دانههای خود هستند، مثل کمپینگ یا مسافرت، ایدهآل هستند. آنها اندازه آسیاب ثابتی را ارائه میدهند و به دلیل قابلیت حمل و نقل بدون افت کیفیت، بسیار محبوب هستند