با استفاده از شیکرمدرج شیشه ای بار سرد می‌توانید مجموعه‌ای از نوشیدنی‌های خوشمزه و متنوع را تهیه کنید. در زیر چند نمونه از نوشیدنی‌هایی که می‌توان با شیکرتهیه کرد، آمده است.

1. کوکتل‌ها: برای تهیه کوکتل‌های مختلف از جمله مارتینی، مارگاریتا، دایکیری، پینا کولادا و غیره استفاده می‌شود. با مخلوط کردن مواد مختلف همچون آب‌میوه‌ها، الکل، یخ و شکر، می‌توانید کوکتل‌های خوشمزه‌ای تهیه کنید.
2. نوشیدنی‌های میکس شده: با استفاده از شیکر می‌توانید نوشیدنی‌های میکس شده مانند شیک‌ها، سوسیس‌ها، موس‌ها و میکس‌های پروتئینی را تهیه کنید.
3. نوشیدنی‌های میوه‌ای: با مخلوط کردن آب‌میوه‌ها، یخ و شکر در شیکر، می‌توانید نوشیدنی‌های میوه‌ای خوشمزه‌ای تهیه کنید.
4. نوشیدنی‌های قهوه‌ای و چایی: شیکر را می‌توان برای تهیه نوشیدنی‌های قهوه‌ای مانند فراپه، کاپوچینو و لاته، یا نوشیدنی‌های چایی مانند موکا، چای لاته و غیره استفاده کرد.
5. نوشیدنی‌های پروتئینی: با مخلوط کردن پودر پروتئین، مواد مختلف و مایعات درشیکر، می‌توانید نوشیدنی‌های پروتئینی برای تقویت عضلات تهیه کنید.

با ترکیب مواد مختلف و آزمایش با نسبت‌ها، می‌توانید نوشیدنی‌های خود را به سلیقه‌ی خود تنظیم کنید. به سلامتی! 🍹

انواع شیکربار سرد :

انواع شیکربار سرد به چهار دسته تقسیم می‌شوند:

1. شیکر بوستون (Boston Shaker):  معمولاً دارای دو قسمت است. قسمت بزرگ از استنلس استیل (فولاد ضد زنگ) و قسمت کوچکتر از شیشه ساخته شده است. این ترکیب به شما امکان می‌دهد دو کوکتل را همزمان با هم ترکیب کنید. همچنین تمیز کردن هر دو قسمت بسیار ساده است. از طرف دیگر، شیشه بزرگترین نقطه ضعف مدل بوستون است، زیرا امکان شکستن آن زیاد است.
2. شیکر کابلر (Cobbler Shaker): دارای سه قسمت است: بدنه اصلی، استرینر (صافی) و درب. استفاده از استرینر و درب به عنوان جیجر نیز امکان‌پذیر است. اما تمیز کردن آن می‌تواند زمان‌بر و سخت باشد.
3. شیکر فرانسوی یا پاریسی (French Shaker): این شیکر دارای دو قسمت است که هر دو از استنلس استیل ساخته شده‌اند. این مدل به عنوان یک گزینه کلاسیک محسوب می‌شود و استفاده از آن نسبت به دیگر مدل‌ها ساده‌تر است.
4. شیکر تین آن تین (tin-on-tin): دارای دو قسمت است، اما هر دو قسمت از استنلس استیل ساخته شده‌اند. تفاوت آن با بوستون در متریال استفاده شده برای کاپ کوچکتر است.