ست بار سرد

کافی شاپ‌ها، امروزه صرفاً به عنوان مکانی برای نوشیدن قهوه تلقی نمی‌شوند. با تغییر ذائقه‌ی مشتریان و افزایش تقاضا برای نوشیدنی‌های خنک و متنوع، بخش مهمی از این فضاها به بار سرد اختصاص یافته است. بار سرد، جایی است که هنر و خلاقیت بارتندرها در خلق نوشیدنی‌های جذاب و دلپذیر به نمایش گذاشته می‌شود.

ست بار سرد چیست؟

برای خلق نوشیدنی‌های خوش طعم در بار سرد، به مجموعه‌ای از ابزارهای تخصصی نیاز است که به آن‌ها ست بار سرد گفته می‌شود. این ست شامل ابزارهای کوچکی است که هر یک نقش مهمی در آماده‌سازی نوشیدنی‌ها ایفا می‌کنند. از جمله‌ی این ابزارها می‌توان به شیکر برای ترکیب و همگن‌سازی مواد، جیگر برای اندازه‌گیری دقیق مایعات، مادلر برای خرد کردن میوه‌ها و گیاهان، صافی برای جداسازی پالپ از عصاره، آیس پیک برای خرد کردن یخ، گیلاس شامپاین برای سرو نوشیدنی‌های گازدار، درب بازکن برای باز کردن بطری‌های سیروپ و سر سیروپی برای کنترل حجم سیروپ اشاره کرد. با استفاده از این ابزارها، بارتندرها می‌توانند طیف گسترده‌ای از نوشیدنی‌های سرد را با طعم‌ها و ترکیبات متنوع برای مشتریان خود آماده کنند.

قیمت ست بار سرد

قیمت ست‌های بار سرد بسته به عوامل مختلفی از جمله تعداد قطعات، جنس مواد به کار رفته، برند تولیدکننده و ویژگی‌های خاص هر ست متغیر است. ست‌های بار سرد ساده‌تر معمولاً قیمت کمتری دارند و برای استفاده خانگی مناسب هستند، اما ست‌های حرفه‌ای‌تر که از مواد با کیفیت‌تر ساخته شده‌اند و دارای ابزارهای تخصصی بیشتری هستند، قیمت بالاتری دارند و بیشتر برای استفاده در بارها و رستوران‌ها مناسب هستند. همچنین، برندهای معروف و شناخته شده معمولاً محصولات خود را با قیمت بالاتری به بازار عرضه می‌کنند.

کاربرد ابزارهای ست بار سرد

آیا دوست دارید نوشیدنی‌های سرد و جذاب را مثل یک بارتندر حرفه‌ای درست کنید؟ ست کامل بار سرد همه چیزهایی که برای شروع نیاز دارید را در اختیار شما قرار می‌دهد.

• شیکر

قلب هر کوکتل خوب یک شیکر است. با تکان دادن محکم شیکر، تمام مواد به خوبی با هم ترکیب می‌شوند.

• جیگر

دقت در اندازه گیری مواد یکی از مهم‌ترین نکات در تهیه کوکتل است. جیگر به شما کمک می‌کند تا مقدار دقیق هر ماده را اندازه گیری کنید و طعم نوشیدنی را دقیقاً مطابق دستورالعمل تنظیم کنید.

• بار اسپون

این قاشق بلند و مارپیچ برای هم زدن مواد در لیوان‌های بلند و اضافه کردن گارنیش استفاده می‌شود. با استفاده از بار اسپون می‌توانید لایه‌های مختلف نوشیدنی را به زیبایی ترکیب کنید.

• صافی

صافی از ورود تکه‌های میوه، یخ و سایر مواد جامد به لیوان شما جلوگیری می‌کند و نوشیدنی را صاف و شفاف می‌کند.

• مادلر

با استفاده از مادلر می‌توانید میوه‌ها و گیاهان را له کنید و عطر و طعم آن‌ها را در نوشیدنی آزاد کنید.

خرید آنلاین لوازم بار سرد برای کافه و خانه

امروزه با گسترش فروشگاه‌های آنلاین، خرید لوازم بار سرد بسیار آسان شده است. شما می‌توانید با مراجعه به فروشگاه‌های تخصصی تجهیزات آشپزخانه و کافی‌شاپ، انواع ست‌های بار سرد را با برندها و مدل‌های مختلف مشاهده کنید و با مقایسه قیمت‌ها، بهترین گزینه را انتخاب کنید. همچنین، بسیاری از فروشگاه‌های آنلاین مانند زیپان، امکان خرید اقلام تک از ست بار سرد را نیز فراهم می‌کنند تا بتوانید ست خود را به صورت دلخواه تکمیل کنید.

خرید آنلاین لوازم بار سرد از زیپان، دنیای جدیدی از امکانات را پیش روی علاقه‌مندان به میکسولوژی قرار داده است. تنوع بالای محصولات یکی از بزرگترین مزایای این روش خرید است. با چند کلیک ساده، می‌توانید به طیف گسترده‌ای از برندها و مدل‌های مختلف لوازم بار سرد دسترسی پیدا کنید و محصول مورد نظر خود را با توجه به نیاز و سلیقه‌تان انتخاب نمایید. علاوه بر این، امکان مقایسه آسان قیمت‌ها و ویژگی‌های مختلف محصولات، به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه را با مناسب‌ترین قیمت انتخاب کنید.

همچنین، توجه به لوازم جانبی قهوه ساز نیز در کنار لوازم بار سرد، به شما این امکان را می‌دهد که تجربه بهتری در تهیه نوشیدنی‌ها داشته باشید و از هر دو دسته تجهیزات بهره‌مند شوید.

سخن پایانی

با توجه به روند رو به رشد علاقه‌مندی مردم به نوشیدنی‌های خاص و تجربه‌های جدید، آینده‌ی بار سرد بسیار روشن است. بارتندرها به عنوان هنرمندان نوشیدنی، نقش مهمی در شکل‌دهی به این صنعت دارند. با ظهور کوکتل‌بارها و کافه‌های تخصصی، تقاضا برای بارتندرهای ماهر و خلاق روز به روز در حال افزایش است. داشتن یک ست بار سرد کامل، نه تنها به شما کمک می‌کند تا در این صنعت حرفه‌ای‌تر عمل کنید، بلکه به شما این امکان را می‌دهد تا در خلق ترندهای جدید نوشیدنی نقش داشته باشید.