از ۷.۸۵۰.۰۰۰ تومان
ابعاد سایز کوچک: قطر داخلی 19.8 سانت ، قطر دستگاه 27 سانت
ابعاد سایز بزرگ: قطر داخلی 25 سانت ، قطر دستگاه 34 سانت
جنس : استیل ضدزنگ و ضد خش رنگ طلایی
همراه شن مخصوص
برقی 220.240V ، 750W
وزن دستگاه سایز کوچک: 4.570کیلوگرم
وزن دستگاه سایز بزرگ: 7.200کیلوگرم
وزن شن داخل جعبه سایز کوچک : 2.075 کیلوگرم
وزن شن داخل جعبه سایز بزرگ : 3.600 کیلوگرم
وزن کامل سایز بزرگ : 9.200 کیلوگرم
وزن کامل سایز کوچک : 6.650 کیلوگرم
رنگبندی رندوم سیلور و گلد
| وزن | 15000 گرم |
|---|---|
| سایز | کوچک, بزرگ |
راهنمای جامع خرید و استفاده از منقل شنی برای تهیه قهوه ترک و عربی
قهوه ترک و دله عربی از محبوب‌ترین روش‌های دم‌آوری قهوه در جهان هستند که برای تهیه آن‌ها از روش‌های سنتی و ابزارهای مخصوصی استفاده می‌شود. یکی از بهترین وسایل برای آماده‌سازی این نوع قهوه، منقل شنی است. این دستگاه با استفاده از شن داغ، حرارت یکنواختی را فراهم کرده و باعث حفظ طعم اصیل قهوه می‌شود.
در این مقاله، شما را با ویژگی‌ها، مزایا و نحوه استفاده از منقل شنی آشنا می‌کنیم.
—
یک وسیله سنتی است که از یک مخزن پر از شن و یک سیستم گرمایشی تشکیل شده است. این دستگاه قهوه‌جوش‌های مخصوص (جذوه یا دله) را در شن داغ قرار داده و با حرارت ملایم، قهوه‌ای غلیظ و خوش‌طعم تهیه می‌کند.
ویژگی‌های اصلی منقل شنی:
چرا از منقل شنی استفاده کنیم؟
۱. حفظ طعم اصیل قهوه
در روش‌های سنتی دم‌آوری، قهوه ممکن است به دلیل حرارت مستقیم بسوزد و تلخ شود، اما منقل شنی با ایجاد گرمای غیرمستقیم، از این مشکل جلوگیری می‌کند.
۲. دم‌آوری یکنواخت و کنترل‌شده
شن داغ حرارت را به‌طور یکنواخت توزیع می‌کند و باعث عصاره‌گیری بهتر از قهوه می‌شود.
۳. افزایش ماندگاری و دوام دستگاه
بدنه مقاوم این منقل‌ها باعث افزایش طول عمر آن‌ها شده و نیاز به تعمیرات کمتری دارند.
۴. طراحی زیبا و سنتی
مدل‌های مدرن این منقل‌ها با طرح‌های کلاسیک و روکش طلایی، جلوه‌ای شیک و اصیل به آشپزخانه یا کافه شما می‌دهند.
—
۱. آماده‌سازی دستگاه
منقل را روی سطحی صاف قرار دهید.
شن داخل مخزن را مرتب کنید تا سطح یکنواختی داشته باشد.
در صورت استفاده از منقل برقی، آن را به برق متصل کنید و دما را تنظیم کنید.
۲. آماده‌سازی قهوه
در یک قهوه‌جوش (جذوه یا دله) مقدار مناسبی آب و قهوه ترک یا عربی بریزید.
در صورت تمایل، شکر یا ادویه‌های دلخواه (مانند هل) اضافه کنید.
۳. دم‌آوری قهوه
قهوه‌جوش را در شن داغ فرو ببرید.
صبر کنید تا کف قهوه شروع به بالا آمدن کند، سپس آن را از شن خارج کنید.
قهوه را در فنجان ریخته و سرو کنید.
✅ اندازه مناسب: اگر برای مصارف خانگی خریداری می‌کنید، مدل‌های کوچک‌تر و جمع‌وجور مناسب‌تر هستند، اما برای کافه‌ها مدل‌های بزرگ‌تر را انتخاب کنید.
✅ جنس بدنه: مدل‌های استیل ضدزنگ یا مسی دوام بیشتری دارند.
✅ سیستم گرمایشی: اگر می‌خواهید دمای دقیق را کنترل کنید، مدل‌های برقی با ترموستات تنظیم دما گزینه بهتری هستند.
—
منقل شنی یکی از بهترین روش‌ها برای تهیه قهوه ترک و عربی با طعم اصیل و کیفیت بالا است. این دستگاه با استفاده از شن داغ، حرارت یکنواختی را فراهم کرده و از سوختن قهوه جلوگیری می‌کند. اگر به دنبال یک روش سنتی و حرفه‌ای برای تهیه قهوه هستید، خرید منقل می‌تواند گزینه‌ای عالی برای شما باشد.
شما تجربه استفاده ازمنقل شنی را داشته‌اید؟ نظرات خود را با ما در میان بگذارید!
۷.۱۵۰.۰۰۰ تومان
۷.۳۹۰.۰۰۰ تومان
۸.۳۵۰.۰۰۰ تومان
از ۷.۸۵۰.۰۰۰ تومان
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.
این فرم با reCAPTCHA گوگل محافظت می‌شود و حریم خصوصی و شرایط استفاده گوگل برای آن اعمال می‌شود.