قهوه ۱۰۰درصد عربیکا

قهوه ۱۰۰درصد عربیکا برشته‌کاری قهوه لم است که در تهیه آن از ترکیب ۳ زیرگونه مختلف عربیکا به ویژه دانه‌های مرغوب مزارع آمریکای مرکزی و جنوبی و همچنین دانه‌ای با کیفیت مزارع آفریقایی استفاده شده است. در این ترکیب به دلیل استفاده از گونه عربیکا از سه منطقه مختلف و همینطور درجه برشتگی متوسط رو به تیره، طعم‌های شیرینی متوسط، غلظت متوسط، اسیدیتی رو به بالا ، عطر زیاد و همینطور تلخی نسبتاً کم احساس خواهید کرد. این ترکیب بسیار مورد استقبال کافی‌شاپ‌ها و قهوه‌دوستان به‌ویژه آن دسته از علاقه‌مندان به طعم و عطر دلنشین عربیکا، بسیار مناسب است.

• اثرات ضد اکسیدانی: قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا دارای مقدار بالایی از ترکیبات ضد اکسیدانی مانند پلی فنول‌ها است. این ترکیبات می‌توانند در مقابل عوامل آزاد رادیکال و خطرات اکسیداسیون سلولی محافظت کنند.
• اثرات محافظتی بر سلامت قلب: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا می‌تواند باعث کاهش ریسک بروز بیماری‌های قلبی-عروقی مانند بیماری عروق کرونر و سکته قلبی شود.
• افزایش انرژی و تمرکز: قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا حاوی کافئین است که می‌تواند بهبود تمرکز و میزان انرژی را افزایش دهد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه می‌تواند عملکرد شناختی و روحی را بهبود بخشد.

تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا

قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا از دانه‌های قهوه عربیکا به دست می‌آید که برای تولید آن از گونه‌های مختلفی از قهوه عربیکا استفاده می‌شود. در حالی که قهوه روبوستا از دانه‌های قهوه روبوستا به دست می‌آید که این نوع قهوه از گونه‌های دیگری از قهوه مانند قهوه کانفرا استخراج می‌شود

قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا معمولاً طعم و عطری ملایم و معتدل دارد که ممکن است تنوع و پیچیدگی بیشتری نسبت به قهوه روبوستا داشته باشد. قهوه روبوستا به طور کلی طعم و عطری قوی‌تر و تلخ‌تر دارد