تمپر پوش قهوه

تمپر پوش قهوه یک نوع تمپر است که به وسیله‌ی آن می‌توان قهوه را در داخل پرتافیلتر (Portafilter) فشرده کرد. این نوع تمپر، به ویژه برای عصاره‌گیری اسپرسو، مزیت‌های خاصی دارد. بیایید به برخی از این مزایا نگاهی بیندازیم:

یکنواختی قهوه: تمپر پوش باعث می‌شود قهوه به صورت یک لایه‌ی یکنواخت و صاف در فیلتر قرار گیرد. این باعث می‌شود آب به بهترین شکل از داخل قهوه عبور کند و عصاره‌ی اسپرسو با کرمای مناسب تهیه شود.
جلوگیری از کج تمپ کردن: در تمپر‌های معمولی، امکان کج تمپ کردن و فشرده شدن قهوه به طور نامناسب وجود دارد. با استفاده از تمپرپوش، این مشکل رفع می‌شود و قهوه به صورت یکنواخت فشرده می‌شود.

تمپ پوش قهوه می‌تواند ابزاری موثر برای تهیه‌ی اسپرسو با طعم عالی باشد. 🌟

عمق پخش کننده قهوه به راحتی قابل تنظیم است و فقط چند چرخش سریع پورتافیلتر برای توزیع کامل قهوه شما لازم است. حالا دستکاری را روی تفاله قهوه خود فشار دهید و همه چیز آماده است!

برای خرید تمپرپوش قهوه، می‌توانید به اینجا مراجعه کنید. 😊

تمپر‌ها ابزارهایی هستند که برای فشردن قهوه‌ی آسیاب شده در داخل فیلتر قهوه‌ساز استفاده می‌شوند. حالا بیایید به تفاوت‌های بین تمپرمعمولی و تمپر پوش نگاهی بیندازیم:

تمپر معمولی (Flat Tamper):
- تمپر معمولی یا تمپر فلت، مدلی است که سطح آن کاملاً صاف است.
- در هنگام فشرده‌سازی با پودر قهوه، سطح تمپر به تمام آن به یک اندازه فشار وارد می‌کند.
- این نوع تمپر معمولاً در تهیه‌ی اسپرسو استفاده می‌شود.
تمپر پوش (Distribution Tool):
- پوش تمپر یا توزیع‌کننده، نوعی ابزار است که به همراه تمپر استفاده می‌شود.
- هدف از تمپرپوش، توزیع یکنواخت قهوه در داخل فیلتر قهوه‌ساز است.
- با استفاده از پوش تمپر، قهوه به صورت یک لایه‌ی یکنواخت در فیلتر قرار می‌گیرد و آماده‌سازی برای تمپ کردن بهتر انجام می‌شود.

به طور کلی، تمپر معمولی برای فشردن قهوه استفاده می‌شود، در حالی که تمپرپوش به توزیع یکنواخت قهوه کمک می‌کند. 🌟

مزیت پوش تمپر نسبت به تمپر های معمولی این است که سطح قهوه بعد از عملیات تمپ یک دست و صاف است که باعث می شود که اب به صورت یکنواخت وارد سطح سابه قهوه در پرتا فیلتر شود و عصاره گیری یک دست انجام شود. در حالی که در تامپرهای معمولی، امکان کج تمپ کردن و فشرده شدن سابه به طور نا مناسب وجود دارد.