تمپر قهوه تکنیکال فنری

ویژگی‌های تمپر قهوه تکنیکال فنری شیاردار

قطر تمپر قهوه تکنیکال فنری 51 و 58 بوده و برای استفاده و فشرده سازی ذرات قهوه برای پورتافیلتر‌های سایز 51 دستگاه قهوه ساز خانگی مناسب است و سایز 58 ان مناسب پرتافیلترهای صنعتی و نیمه صنعتی میباشد .

تهیه‌ی یک اسپرسو عالی به عوامل زیادی وابسته است اما نقش یک تمپر خوب شاید از دید بسیاری از افراد پنهان باشد . کیفیت یک تمپر ارتباط مستقیمی با کیفیت عصاره‌ی بدست آمده از قهوه دارد.

جنس این تمپر از فلز می‌باشد و قسمت کف تمپر قهوه شیار دار می باشد . در نتیجه فشار دست را به خوبی می‌تواند به ذرات قهوه وارد نموده و عمل فشرده سازی و در نتیجه عمل عصاره گیری را به خوبی انجام دهد . علاوه بر این دوام بهتری نیز داشته و به مرور زمان نیز دچار کج شدگی نخواهد شد. بدین ترتیب با گذشت زمان از صافی سطح تمپر خود مطمئن خواهید بود .

کاربرد تمپر تکنیکال

تمپر‌هایی با دسته‌ی غیر کالیبری برای باریستا‌های حرفه‌ای نیز قابل استفاده‌ اند . در حقیقت این نوع تمپرها دسته از بدنه جدا نبوده و توسط فنر اهرمی به کف تمپر متصل هستند .

تمپر‌ها در انواع مختلفی وجود دارند که برخی از آن‌ها دارای سطوح محدب بوده .

برخی دیگر مانند تمپر تکنیکال دارای سطحی صاف و شیار دار می‌باشند . این نوع تمپر علاوه بر اینکه عمل فشرده سازی را بهتر از دیگر انواع تمپر انجام می‌دهد ، شسشتوی آن نیز بسیار راحت تر می‌باشد.
تمپر‌های سبک و پلاستیکی قهوه را به خوبی فشرده نمی‌کنند . هنگام کار با تمپر‌های سبک می‌بایست نیروی بسیار زیادی به آن وارد نموده بنابراین کار با آن دست را خسته می‌کند .

تمپر قهوه تکنیکال فنری با داشتن وزن حدود 200 گرم یکی از بهترین گزینه‌ها برای خرید یک تمپر کاملاً حرفه‌ای  می‌باشد.
برای خرید انواع تمپر می‌توانید به فروشگاه قهوه زیپان مراجعه نمایید.”