قهوه ساز موکاپات دو کاپ

موکاپات دو کاپ

قهوه ساز موکاپات (moka pot) که به عنوان اسپرسو ساز رو گازی یا اجاقی نیز شناخته می‌شود، این دستگاه عملکردی شبیه اسپرسو ساز برقی دارد و با فشار آب عصاره قهوه را می‌گیرد، در حالی که از لحاظ قیمت برای خرید ، گزینه بسیار مناسب تری می باشد. اگر شما جزء کسانی هستید که علاقمند به نوشیدن قهوه هستید و یا عادت خوردن روزانه قهوه دارید و دنبال دستگاهی می گردید که قیمت مناسب، کوچک و سبک، قابل حمل و نیازی به برق نداشته باشد؛ پیشنهاد ما به شما قهوه ساز موکاپات می باشد.

این کالا مناسب برای مسافرت، کمپ و کوه نوردی، مصارف خانگی و محل کار می باشد. جنس بدنه آن از آلومینیوم ساخته شده است و براحتی میتوانید روی شعله گاز یا المنت برقی قرار دهید.

استفاده از موکاپات، روشی ساده و ارزان برای تهیه قهوه اسپرسو در خانه است.

برخلاف بسیاری دیگر از قهوه سازهای اجاق گاز، موکاپات اسپرسو ساز  از سبک استخراج تحت فشار استفاده می کند .

اسپرسو ساز خانگی :

موکاپات ها به طور کلی از سه بخش اصلی تشکیل می شوند:

1. یکی برای آب
2. یکی برای پودر قهوه
3. بخشی هم برای قهوه اسپرسو آماده شده.
   وقتی موکاپات روی گاز قرار می‌گیرد، آب داغ می‌شود و بخار ایجاد می‌کند. بخار فشار را در محفظه پایینی افزایش می‌دهد، آب را با فشار از بین دانه‌های قهوه رد می‌کند و به محفظه بالایی می‌فرستد. جایی که قهوه اسپرسو آماده سرو است.

موکاپات ساده و در عین حال موثر، سبک وزن و در عین حال محکم، مقرون به صرفه و در عین حال شیک است.

بهترین راه برای تهیه قهوه در دیگ موکا این است که با ریختن آب جوش در پایه تا دریچه بخار شروع کنید. اگر خیلی سخت به نظر می رسد، یا اگر کتری دستی ندارید، می توانید با آب سرد شروع کنید. با این روش، خطر سوختن قهوه بیشتر است، زیرا با بالا رفتن دمای آب، مدت بیشتری در معرض گرما باقی می‌ماند. قهوه ریز آسیاب شده را به صافی اضافه کنید تا حدود سه چهارم آن پر شود  و آن را در پایه بریزید. سپس قسمت بالایی را پیچ کنید.

اگر با آب از قبل جوشانده شروع کردید، برای این مرحله آخر از دستکش فر یا حوله ظرف شویی استفاده کنید زیرا پایه آن بسیار داغ می شود.

شما میتوانید انواع موکاپات را عمده فروشی موکاپات زیپان خرید کنید .