معرفی کوتاه
این مدل لولر قهوه چوبی در دو مدل و دو سایز موجود میباشد .
مدل دو تکه سایز 51 مناسب دستگاه پرتافیلترهای خانگی
مدل سه تکه قابل تنظیم سایز 58 مناسب دستگاه های صنعتی و نیمه صنعتی
۲۴۵.۰۰۰ تومان–۳۱۵.۰۰۰ تومان
توضیحات و معرفی
نحوه کار با لولر قهوه همانند تمپر است.
بطوری که قهوه آسیاب شده را به میزان تا لبه پورتا فیلتر ریخته و سطح آن را بدون هیچ فشاری صاف میکنیم. میزان و یکسان بودن نیرویی که بر سطح قهوه می آورید تاثیر مستقیمی بر روی غلظت اسپرسوی شما دارد. که این میزان نیرو در اثر تمرین و ممارست بدست می آورید.
در تهیه کردن قهوه، میزان مجاورت قهوه با آب در طعم و عطر نهایی قهوه خیلی موثر است.
وظیفه لولر این است که قهوه آسیاب شده در درون پرتافیلتر را به قرص قهوه تبدیل کند. هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پورتا فیلتر قرار دادید .
زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید، آب با فشار روی فیلتر حاوی پودر قهوه پاشیده میشود.
پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد و اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف میکند. علت دیگر استفاده از تمپر این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بیکیفیت خواهد بود.
پس لولر قهوه چوبی برای فشرده کرده قهوه گرایندر لازم است.
البته لازم به ذکر است که بدانید لولر زیرمجموعهای از خانواده تمپر است و به همین علت آن را با نام تمپر گردون نیز میشناسند.
اگر با نحوه کار لولر به خوبی آشنا شوید، متوجه خواهید شد که وجود این قطعه در کنار سایر تجهیزات تهیه قهوه اسپرسو تا چه اندازه در طعم و مزه نهایی قهوه تأثیرگذار خواهد بود.
مشخصات و ویژگیها
لولر | سایز 51, سایز 58 |
---|
محصولات مرتبط
نظرات
“در فروشگاه قهوه ما،علاوه بر انواع مختلف بهترین قهوه های برشته شده میتوانید از انواع دستگاههای قهوهساز و لوازم جانبی نیز تهیه استفاده کنید. همچنین، تیم ما از متخصصان قهوهسازی آموزش دیده است که به شما راهنمایی میکنند تا بتوانید قهوهای که دوست دارید و با زائقه شما هماهنگ است را تهیه و نوش جان کنید.
قهوه زیپان
محصولات قهوه زیپان
اطلاعات تماس
دیجیتال مارکتینگ پونه مدیا
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.