معرفی کوتاه
مشخصات قهوه عربیکا اوگاندا
۱۹۸.۰۰۰ تومان–۷۹۲.۰۰۰ تومان
توضیحات و معرفی
قهوه عربیکا اوگاندا یکی از زیر شاخه های قهوه عربیکا است که عطر قوی دارد .
مناسب برای افرادی است که عطرقوی قهوه را دوست دارند.
این دانه قهوه به صورت مدیوم رست، تهیه می شود و قهوه ی ایده آل برای تهیه اسپرسو می باشد .
این نوع قهوه از نظر ترشی متوسط است و از نظرکافئین مناسب برای افرادی است که علاقه به کافئین خیلی بالا ندارند.
بیشتر دانه های عربیکا با استفاده از پوسته گیر های دستی، پوسته گیری می شوند.
به همین دلیل ، کشور اوگاندا در نحوه فرآوری قهوه به صورتی است که هم موسیلاژ و هم پوسته قهوه را از دانه جدا کند که با محیط زیست سازگار بوده و آب کمتری مصرف کند . همچنین برای مزرعه های کوچک مناسب باشد و باعث صرفه جویی شود
دانه قهوه اوگاندا از نواحی غربی کشور اوگاندا و حاشیه های مرزی کنیا تهیه می شود. این گونه قهوه افریقایی عطری میوه ی دارد که از دانه کنیا سفت تر و اسانس بیشتر و قوی تری دارد.
شما میتوانید در کنار خواندن این مطلب به موزیک بی کلام که در کادر زیر قرار دادیم گوش بدهید.
اوگاندا یکی از اندک کشورهای جهان است که قهوه بومی پرورش می دهد.
قهوه تولیدی آن بیشتر از نوع روبوستا است که به صورت وحشی و در اطراف دریاچه ویکتوریا رشد می کند.
قهوه بخش بسیار بزرگی از صادرات کشور اوگاندا را تشکیل داده و به همین دلیل اوگاندا یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان قهوه در جهان شناخته می شود .
از آنجایی که بیشتر قهوه تولیدی اوگاندا از نوع روبوستا است، این کشور برای کسب اعتبار در زمینه کیفیت قهوه تلاش های بسیاری را ترتیب داده.
یک فنجان قهوه ی اوگاندا خوب دارای طعم اسیدیته شراب گونه آفریقای شرقی همراه شکلات شیرین .
اوگاندا به عنوان دومین تولید کننده آفریقایی قهوه و هفتمین تولید کننده جهان قرار گرفته است. در این کشور هر دو نوع قهوه یعنی عربیکا و ربوستا کشت می شود.
قهوه اوگاندا عربیکا به دو صورت :
ووگار (عربیکای شسته شده اوگاندایی) دروگار (عربیکای خشک‌شده اوگاندایی) عرضه می شود.
اکثرا در تمام طول سال در این کشور قهوه تولید می کنند . بیشتر مناطق دارای دو برداشت محصول هستند. یک برداشت یا چین اصلی و یک برداشت کوچک تر یا چین دوم.
قهوه های تولیدی این منطقه بوگیسو از نظر کیفیت بهترین نوع قهوه هستند. به خصوص نواحی اطراف کوه الگون در نزدیکی مرز کنیا. مزارع این منطقه در دامنه های شیب دار کوه قرار دارند که باعث دسترسی سخت برای کشت شده است. این منطقه خاک، ارتفاع و آب و هوای مناسب برای تولید قهوه های عالی و با کیفیت است
بیشترین دانه قهوه اوگاندا محصول شمال غرب کشور است. در شمال دریاچه آلبرت، جایی در نزدیکی مرز کنگو یافت می شود. نوع عربیکا اکثرا در نزدیکی دریاچه رشد می کند، در حالی که نوع روبوستا بیشتر در سمت شمال است.
ارتفاع: 1450 تا 1800 متر
فصل برداشت: اکتبر تا ژانویه (چین اصلی)، آوریل تا ژوئن (چین دوم)
گونه‌ها: کنت، تیپیکا، SL-14، SL-28، روبوستای بومی
قیمت قهوه عربیکا اوگاندا به عوامل مختلفی بستگی دارد؛ از جمله میتوان به نرخ بازار جنس محصول و کیفیت اشاره کرد. اما در بحث خرید قهوه عربیکا اوگاندا باید دقت داشته باشید که از فروشگاه معتیر خرید نمایید. در ادامه چند نمونه از فرشوگاه های معتبر را معرفی میکنیم:
شما میتوانید با استفاده از دکمه زیر هر وقتی که دلتان خواست pdf این مطلب را به صورت آفلاین مطالعه نمایید.
محصولات مرتبط
۱۸۴.۰۰۰ تومان–۷۳۲.۰۰۰ تومان
۲۰۰.۰۰۰ تومان
۷۵۰.۰۰۰ تومان
۲۱۸.۰۰۰ تومان–۸۶۶.۰۰۰ تومان
۲۴۸.۰۰۰ تومان–۹۸۲.۰۰۰ تومان
۲۲۱.۰۰۰ تومان–۸۱۲.۰۰۰ تومان
نظرات
“در فروشگاه قهوه ما،علاوه بر انواع مختلف بهترین قهوه های برشته شده میتوانید از انواع دستگاه‌های قهوه‌ساز و لوازم جانبی نیز تهیه استفاده کنید. همچنین، تیم ما از متخصصان قهوه‌سازی آموزش دیده است که به شما راهنمایی می‌کنند تا بتوانید قهوه‌ای که دوست دارید و با زائقه شما هماهنگ است را تهیه و نوش جان کنید.
قهوه زیپان
محصولات قهوه زیپان
اطلاعات تماس
دیجیتال مارکتینگ پونه مدیا
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.