ویژگی‌های تمپر قهوه خانگی تکنیکال فنری شیاردار
قطر این تمپر ۵۱ بوده و برای استفاده و فشرده سازی ذرات قهوه برای پورتافیلتر‌های سایز ۵۱ دستگاه قهوه ساز خانگی مناسب است. جنس این تمپر از فلز می‌باشد و قسمت کف تمپر قهوه شیار دار می باشد. در نتیجه فشار دست را به خوبی می‌تواند به ذرات قهوه وارد نموده و عمل فشرده سازی و در نتیجه عمل عصاره گیری را به خوبی انجام دهد علاوه بر این دوام بهتری نیز داشته و به مرور زمان نیز دچار کج شدگی نخواهد شد. بدین ترتیب با گذشت زمان از صافی سطح تمپر خود مطمئن خواهید بود.
تمپر‌هایی با دسته‌ی غیر کالیبری برای باریستا‌های حرفه‌ای نیز قابل استفاده اند. در حقیقت این نوع تمپرها دسته از بدنه جدا نبوده و توسط فنر اهرمی به کف تمپر متصل هستند. تمپرها در انواع مختلفی وجود دارند که برخی از آن‌ها دارای سطوح محدب بوده و برخی دیگر مانند تمپر قهوه مدل تکنیکال سایز ۵۱ دارای سطحی صاف و شیار دار می‌باشند این نوع تمپر علاوه بر اینکه عمل فشرده سازی را بهتر از دیگر انواع تمپر انجام می‌دهد شسشتوی آن نیز بسیار راحت تر می‌باشد.
تمپر‌های سبک و پلاستیکی قهوه را به خوبی فشرده نمی‌کنند و هنگام کار با تمپر‌های سبک می‌بایست نیروی بسیار زیادی به آن وارد نموده بنابراین کار با آن دست را خسته می‌کند. تمپر قهوه خانگی مدل تکنیکال سایز ۵۱ با داشتن وزن حدود ۲۰۰ گرم یکی از بهترین گزینه‌ها برای خرید یک تمپر کاملاً حرفه‌ای می‌باشد.
برای خرید انواع تمپر می‌توانید به فروشگاه قهوه زیپان مراجعه نمایید.”
