قهوه ساز موکاپات برای تهیه قهوهای قوی و غنی شبیه به اسپرسو استفاده میشود. این دستگاه با فشاری کمتر از دستگاههای اسپرسوساز برقی، عصاره قهوه را از پودر آن استخراج میکند. اگر به دنبال قهوهای با کافئین نسبتاً بالا و عطر و طعم قوی هستید، موکاپات انتخاب خوبی است.
آیا دستگاههای قهوه ساز قطرهای برای قهوه با کافئین بالا مناسب هستند؟
خیر، دستگاههای قهوه ساز قطرهای به دلیل روش دم کردن ملایم، قهوهای با کافئین کمتر و روغن کمتر استخراج میکنند. این نوع دستگاهها بیشتر برای کسانی مناسب است که به دنبال قهوهای با طعم ملایمتر و کم کافئین هستند.
آیا قهوه ساز موکاپات قهوهای مشابه اسپرسو تولید میکند؟
بله، دستگاه قهوه ساز موکاپات قهوهای با طعم و شدت نزدیک به اسپرسو تولید میکند، اما فشار تولید شده توسط آن کمتر از دستگاه اسپرسو ساز است. به همین دلیل، قهوه موکاپات به اندازه اسپرسو غلیظ و خامهای نخواهد بود، اما طعمی بسیار قوی و دلچسب دارد.
