طرز استفاده از لولر قهوه
لولر قهوه یکی از ابزارهای مهم در تهیه اسپرسوی حرفه‌ای است که به باریستاها و علاقه‌مندان قهوه کمک می‌کند سطح پودر قهوه را در پرتافیلتر کاملاً یکنواخت کنند. استفاده صحیح از لولر تأثیر مستقیم بر کیفیت عصاره‌گیری، طعم نهایی و جلوگیری از چنلینگ (Channeling) دارد. در این مقاله به صورت کامل با طرز استفاده از […]